糧倉(cāng)要求通風(fēng)良好,以便散熱,降低糧溫。糧倉(cāng)要求密閉,一是防止外界高溫的影響,保持貯糧經(jīng)常處于低溫狀態(tài),防止糧食變質(zhì);二是要密閉,防止蟲(chóng)鼠。密閉不好容易受蟲(chóng)、鼠為害。
糧倉(cāng)溫度的高低直接影響著糧食的變質(zhì)速度。通過(guò)溫濕度記錄儀對(duì)于糧食存儲(chǔ)過(guò)程中度進(jìn)行的監(jiān)測(cè)分析,發(fā)現(xiàn)當(dāng)糧溫超過(guò)25℃時(shí),儲(chǔ)存品質(zhì)變化更為明顯,因此我們認(rèn)為25℃是一個(gè)影響糧食陳化速度的明顯界線。在國(guó)家《糧食陳化鑒定管理辦法》中規(guī)定,陳化糧是指符合判定為“陳化”規(guī)定的、不宜直接作為口糧的糧食。經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)一段時(shí)間貯藏后,盡管在貯藏期間并沒(méi)有發(fā)熱、生芽、霉變或其他措施不當(dāng)引起的危害,但由于原生質(zhì)膠體結(jié)構(gòu)松弛,酶的活性與呼吸能力,其種用品質(zhì)、工藝品質(zhì)和食用品質(zhì)都會(huì)逐步降低,這就是所謂的陳化。所以夏季糧溫應(yīng)控制在20℃以下,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)低溫儲(chǔ)糧,延緩儲(chǔ)糧陳化速度。
彩鋼瓦是采用了鐵皮制作而成,但是單一的鐵片彩鋼瓦無(wú)隔熱效果,反而吸收熱量,導(dǎo)致室內(nèi)溫度更高。如果用彩鋼瓦制作夾芯板,中間加泡沫塑料的話,只能起到保溫作用,高溫天氣同樣起到的是保溫作用,倉(cāng)內(nèi)溫度將更高,因此糧倉(cāng)一般不用夾芯板建材。
比實(shí)的隔熱屋面瓦的鏡面銀是極為的熱反射材料,能反射高達(dá)81%的光和熱。其次,比實(shí)復(fù)合材料具有極低的導(dǎo)熱系數(shù),因此比實(shí)隔熱瓦具有優(yōu)異的隔熱性能!在高溫天氣下,比實(shí)的隔熱屋面瓦與彩鋼瓦相比能夠降溫達(dá)8℃以上,可以給糧倉(cāng)更好的隔熱,極大降低糧倉(cāng)的各項(xiàng)降溫費(fèi)用。如果是直接用鋼筋混凝土層作為糧倉(cāng)屋頂?shù)?,那么在其上面再加蓋一層比實(shí)的隔熱人字屋面將能夠起到更好的隔熱效果。
通風(fēng)結(jié)束后,谷物的溫度迅速上升。機(jī)械通風(fēng)結(jié)束后,通風(fēng)口和倉(cāng)庫(kù)的門(mén)窗應(yīng)立即密封隔熱。應(yīng)使用泡沫板或粗糙的袋子堵住通風(fēng)口,以防止熱量從空氣通道進(jìn)入谷物堆。谷物的溫度上升了。有條件的庫(kù),可以在倉(cāng)庫(kù)頂部涂上反光材料,可以大大降低倉(cāng)庫(kù)的溫度,當(dāng)沒(méi)有條件修改倉(cāng)庫(kù)屋頂,冷卻和通風(fēng)完成后,糧堆的表面應(yīng)該是覆蓋有保溫層(如稻殼,泡沫板等絕緣材料)。 ),使用海綿,泡沫,稻殼和其他填料作為窗簾和窗簾,以防止倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外的氣體交換,并延緩上部糧食的溫度上升。使用低溫季節(jié)進(jìn)行谷物通風(fēng)可以降低谷物的溫度并在谷物堆中形成低溫狀態(tài)。這不僅有利于保持食物的質(zhì)量,還能有效地防止昆蟲(chóng),抑制螨蟲(chóng)和微生物的生長(zhǎng)發(fā)育,減少熏蒸和劑量,大大提高糧食儲(chǔ)存的性能。
由風(fēng)扇吹入通風(fēng)系統(tǒng)的空氣通過(guò)接地籠分散到谷物堆中。在分散過(guò)程中,接地籠附近的氣流速度較高;在遠(yuǎn)離地籠的區(qū)域,氣流速度較低。這導(dǎo)致氣流的不均勻分布。因此,必須在谷物堆內(nèi)合理地分配空氣,以確保在谷物堆的所有區(qū)域都有足夠的通風(fēng)。無(wú)通風(fēng)路線比氣道路線更均勻。通用指標(biāo)是通風(fēng)路線比率。具體含義:空氣從地面籠架到谷粒堆表面的長(zhǎng)路徑與短路徑的比值,即通風(fēng)路徑比=(a/2 h)/h。 (長(zhǎng)路徑與短路徑的比率)在存儲(chǔ)中,用于通風(fēng)和冷卻目的的通風(fēng)路徑通常為1.5至1.8(值越小,兩個(gè)相鄰地面籠通道之間的距離越近),用于通風(fēng)和降水。通風(fēng)路線的目的一般為1.25~1.5。只要滿(mǎn)足通風(fēng)比,就可以在通風(fēng)期間實(shí)現(xiàn)所需的通風(fēng)。
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