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機(jī)械通風(fēng)對(duì)于糧溫變化引起的結(jié)露，平房倉和磚房倉采取整倉大功率機(jī)械通風(fēng)；如果結(jié)露范圍較小，采用單管風(fēng)機(jī)或通風(fēng)機(jī)組在結(jié)露部位局部通風(fēng)，及時(shí)降溫散濕。降溫散濕帶走糧堆內(nèi)的濕熱，均衡糧堆溫度，避免或消除結(jié)露隱患。在秋冬氣溫下降階段，糧堆內(nèi)外的溫差消除后，隨著氣溫持續(xù)下降，還會(huì)在糧堆內(nèi)形成新的溫差，因此只有分階段多次通風(fēng)，才能避免和消除結(jié)露的隱患，確保儲(chǔ)糧安全。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲(chǔ)設(shè)備有限公司

眼看就是利用看糧食的粒形、飽滿程度、雜質(zhì)、不完善粒多少、色澤、氣味是否正常，有無霉變粒、蟲蝕粒及活蟲、蟲尸等。要看得準(zhǔn)，看得廣，既有重點(diǎn)，又要。先將視線集中點(diǎn)，仔細(xì)觀察，然后慢慢放大視線，觀察，進(jìn)行比較。如看雜質(zhì)時(shí)：將五指并攏，直插糧堆或裝糧工具中，然后使手成斜面，邊抖動(dòng)邊抽出，是“橫屯”（手橫向抖動(dòng)），等糧粒流完后，看指縫和手心內(nèi)留有雜質(zhì)多少來判斷糧食雜質(zhì)含量，如有微少雜質(zhì)，則不超過標(biāo)準(zhǔn)，如留下的雜質(zhì)較多，則超過標(biāo)準(zhǔn)需要整篩。用糧探插入糧堆或取樣器插入糧堆時(shí)，當(dāng)插入或抽出時(shí)感到順利輕松，則表明底部糧食較干，如感到費(fèi)勁，則證明底部糧食水分較大。對(duì)糧食水分的大小，還可以用眼看判斷。玉米胚部凹陷，有為干。對(duì)糧食內(nèi)不完善粒含量也可用眼看判斷，如小麥：用手抓一把小麥，然后攤平，用兩個(gè)手指緊緊壓住麥粒約110粒左右，其余拋掉，然后進(jìn)行仔細(xì)觀察判斷挑揀，如揀出不完善粒有幾粒，則含量就是百分之幾。玉米也可以用此法檢驗(yàn)，只是把兩指改為三指，其他與小麥相同。

1、糧溫檢測(cè)：糧溫是我們判斷儲(chǔ)糧變化情況的直接、形象的指標(biāo)。平時(shí)由糧情檢測(cè)人員每周一上午9點(diǎn)前，檢測(cè)糧情數(shù)據(jù)，打印后交給各倉保管員，由保管員進(jìn)行對(duì)比分析，找出點(diǎn)及重點(diǎn)檢查部位，標(biāo)在糧溫檢測(cè)記錄或保管日志上，然后及時(shí)對(duì)點(diǎn)及重點(diǎn)檢查部位進(jìn)行準(zhǔn)確的檢查，分析、總結(jié)，匯報(bào)。如果我們未及時(shí)進(jìn)行橫向、豎向比較某異常點(diǎn)的糧溫變化趨勢(shì)，沒及時(shí)掌握不住該點(diǎn)的糧溫變化，沒適時(shí)處理，就有可能出現(xiàn)較大的保管難題。因此，周一糧溫檢測(cè)不是簡單的把微機(jī)測(cè)溫記錄抄寫在查倉記錄，在抄寫的過程中，我們應(yīng)該逐一對(duì)照比較，在一周內(nèi)以出現(xiàn)不正常糧溫增長的點(diǎn)，就有可能出現(xiàn)問題。之后，及時(shí)對(duì)該點(diǎn)用測(cè)溫桿測(cè)溫與微機(jī)測(cè)溫進(jìn)行比較，是否有出入；同時(shí)應(yīng)該對(duì)該點(diǎn)取樣進(jìn)行水分、蟲情檢測(cè)，進(jìn)一步確定問題原因，對(duì)癥處理。總之，周一抄寫了查倉記錄并不意味著我們查倉了。

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