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間歇式通風的優勢

正常的機械通風都要求間歇式通風,主要是外界空氣在穿過糧堆時僅與糧粒表層發生熱量交換,而糧粒內部的熱量傳遞至表層還需要一個時間過程,因此采取間歇式通風有利于糧粒內部熱量向表層轉換,提高機械通風效率,減少累計通風時間。

間歇式通風注意事項

但間歇式通風也存在一個致命的缺點,就是容易條件控制不當,產生很嚴重的結露現象。以下幾種場景要格外注意!

當糧堆內的界面溫差或水分差較大時應如何處理？如果大糧堆界面上的水分差≥1％或溫差≥5℃（尤其是接近溫差），就必須采取措施對糧堆內的溫度、水分進行平衡處理。該處理可分兩種情況在界面上的溫差≥5℃或水分差≥1％，但幅度不大時，可利用環流風機進行膜下環流，這樣既能減少外部氣溫的影響，使糧堆保持相對低溫，又能使糧堆保持相對低溫，平均糧溫變化僅在1℃左右，還能防止糧堆內發生結露現象；在界面上的溫差≥5℃或水分差≥1％且幅度較大時，此時不能按照低溫儲糧模式進行管理，應采取糧面揭膜或使用排風扇、通風機通風，但一定要注意在外溫合適時進行，并要謹慎操作，嚴防糧堆發生結露。

稻谷儲藏中有哪些注意事項？控制水分。使稻谷處于安全狀態是安全儲糧的根本宗旨。稻谷發熱霉變都與其所含水分有關，因此稻谷入倉時必須嚴格控制水分。對超標準水分的糧食一定要抓緊降水工作。清理雜質。稻谷中常混有稗子、雜草、穗梗及癟粒等有機雜質，特別在機械進糧時，由于自動分級現象會造成雜質在糧堆內積聚。這些有機雜質帶菌量多，呼吸強度大，吸水性強，加上細小雜質使糧堆孔隙度減少，形成濕熱積聚、不易散發，容易造成糧堆內發熱霉變。因此，稻谷入倉時，要清理過篩，嚴把質量關，把糧食含雜量控制在0.%左右，提高糧食儲藏的穩定性。

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