對于新建糧倉,倉房的門窗、孔洞設置要考慮糧食進出倉工藝和日常管理的方便;倉門高度、寬度要考慮儲糧機械的進出;倉房窗戶的大小、數量與開啟方式要考慮是否符合通風、補倉的需要。倉房的窗戶宜少,尺寸滿足補倉需要早期的倉房窗戶主要用于采光和自然通風,而現在倉房都配有照明、風道和風機等設施,窗戶主要用于散(換)氣、排塵或糧食補倉。
No。3隔熱控溫南方地區,夏季35℃以上氣溫常現,倉溫和糧溫在外界持續高溫情況下,上漲趨勢明顯。為了延緩升溫速度,在倉房內壁粘貼隔熱材料,是南北兩地共同的舉措,在材料選擇上,內壁適用PEF泡沫板、發泡多孔板等。糧面壓蓋適用棉被、稻殼等。生物源防霉劑生物源防霉劑具有來源豐富、綠色安全等優點,在食品、農產品等防霉中已有運用。
在我國北方地區,冬季氣溫很不算高,含水20%的小麥也可以作短期儲藏;而夏季糧溫升高,穩定水分應保持為13%—14.5%;北京大米度夏的穩定水分為13.5%,而在氣溫較不錯的上海就需要控制穩定水分在12.0%以下。顯然糧食的儲藏穩定性受到溫度和水分的綜合影響,只要糧食水分和溫度控制好后,全部可以控制霉菌、螨類和昆蟲的生長,避免對儲糧造成危害。
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