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二凈：就是糧食內的雜質要少。雜質包括雜草種子，植物的枝葉殘片、異種糧粒以及泥土、石子等。這些雜質混雜在糧堆中不僅會影響糧食的品質，而且其中常有大量的霉菌和蟲卵，容易生蟲、霉變，對糧食保管極為不利。所以，對糧食中的雜質含量也有一個起碼的要求，如稻谷、小麥、玉米中的含雜量不得超過1%。三飽滿：就是糧食的籽粒要充分成熟、完整、飽滿。也就是糧食中的未成熟粒、干癟粒和生芽、霉變、破碎、病斑、蟲蝕等不完善粒越少越好，特別是種子糧要求更高。一般要求糧食中的不完整粒，高不得超過6%。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設備有限公司

低溫儲藏是現代儲藏技術中較常采用的一種，經過對低溫儲藏技術的不斷試驗、摸索、探索，總結歸納出低溫儲藏操作規程，現在大家一起來看看是否對我們的儲糧工作有幫助。N1入庫準備檢查倉房墻體、屋頂、地坪有無破損、滲漏、返潮等現象，門窗、照明系統是否完好；調試制冷設備、通風設備，確保設備運行正常。使用國家允許熏蒸劑、防護劑或煙劑進行空倉殺蟲，密閉2～5天，開窗散氣備用；參與入倉的機械設備進行清點、清潔、準備、維護保養，使用國家允許防護劑噴霧消毒或集中密封熏蒸消毒處理。

在通風降水時，溫度和水分須至少每隔8小時測定1次。在通風調質時，溫度應該每隔4小時測定1次，水分的測定時間間隔要據需要的增水分量大小來決定。如果我們經過操作之后，發現其增水量小了，應每隔2小時測定1次，如果增水量大的話，就8小時測定1次，不得出現過度增水現象。地上通風籠是糧倉底墑通風系統的重要基礎設施，適用于地下槽的房式糧倉和露天散裝糧垛，在上面堆入糧食后與風機連接，可使空氣流均勻通過糧堆，對糧食實施降溫、降水，劑熏蒸，起跳調質，排除殘毒和異味等多項作業。

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