外包裝變形、損壞、受潮、霉變等不正常情況。檢查進庫的每件商品,以檢驗外包裝為主,如發現外包裝變形、損壞、受潮、霉變等不正常情況,必須進行開箱查驗,問題商品做暫存處理。--所有商品有無問題均要進行入庫操作;--問題商品需要進行暫存待處理,等待終處理結果;--商品在入庫過程中需要品控人員和廚房人員檢查商品質量;
平房倉以自然通風和軸流風機緩速機械通風為主。考慮10月份氣溫仍然偏高,階段降溫目標以不低于15℃為宜。(軸流風機)第3次通風:在12月份進行,利用明顯下降的氣溫,尤其是夜間溫度較低,并偶有低寒氣流發生,此時可選擇低溫時間,繼續行通風降溫。如果時間允許,平房倉仍可選用軸流風機緩速通風。考慮12月份氣溫還未達低,所以第三階段目標溫度以不低于10℃為宜。
低溫儲藏是現代儲藏技術中較常采用的一種,經過對低溫儲藏技術的不斷試驗、摸索、探索,總結歸納出低溫儲藏操作規程,現在大家一起來看看是否對我們的儲糧工作有幫助。N1入庫準備檢查倉房墻體、屋頂、地坪有無破損、滲漏、返潮等現象,門窗、照明系統是否完好;調試制冷設備、通風設備,確保設備運行正常。使用國家允許熏蒸劑、防護劑或煙劑進行空倉殺蟲,密閉2~5天,開窗散氣備用;參與入倉的機械設備進行清點、清潔、準備、維護保養,使用國家允許防護劑噴霧消毒或集中密封熏蒸消毒處理。
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