我國幅員遼闊,又是一個農業大國,糧食的生產及儲存具有悠久的歷史,根據中國近五十年來大量出土的物和歷史考證,中國原始農業啟蒙于舊石器時代晚期,發展于新石器時代(距今約一萬年左右)。而糧食的儲藏是農業栽培的繼續,儲藏技術是伴隨著農業的發展而發展的。進入新時期時代以后,隨著原始農業的發展,農業生產形成了一定的規模,糧食出現了剩余,才逐漸由糧食加工發展到儲藏。而糧倉是糧食儲藏技術的重要組成部分。
糧庫糧庫門窗窗經過長時間的使用,容易堆積灰塵,所以要定期做好清潔工作,因為如果糧庫門窗框堆積灰塵會造成糧庫糧庫門窗窗困難。在清潔過程中需要注意不要使用去污粉等強堿清潔劑,并且注意不要讓清潔水滲入玻璃壓條,不然容易造成壓條變形。可以使用軟布沾清水去擦拭,不需要太用力,以免導致玻璃損壞,還有不要踩到鋁框上面,容易危及人身安全。平常注意留意合頁、糧庫門窗鎖等五金配件,發現松動要及時擰緊;當糧庫門窗鎖開啟發出異響或者不夠靈活時,可以在匙孔里加點潤滑油。經常檢查一下糧庫門窗框的連接處,更換受損的零部件。糧庫糧庫門窗窗的使用也是有小技巧的,動作盡量要輕,如果是窗,不要硬推玻璃,容易導致玻璃脫落,窗框要避免硬物的碰撞,不然容易變形,影響糧庫糧庫門窗窗的使用效果。
糧堆是個開放的生態系統,它不斷地與外界進行物質和能量交換,糧堆溫度和水分也在不斷發生變化。然而溫度和水分是影響儲糧安全的重要因素,低溫、地濕與低氧的環境不僅有利于保持原有的新鮮度,延緩陳化速度,抑制蟲霉生長,減少糧食污染;反之,高溫、高濕環境易是糧食發熱、霉變,造成糧食品質劣變,甚至失去商品本身的價值。為了保證安全儲糧,要求倉房設施要具備良好的隔熱、防潮和氣密性能,使之能夠降低外界環境因素影響,從而有效控制糧食的溫度和水分。
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